Classe 1980, sommelier AIS dal 2025. Il vino è il filo che intreccia la mia storia: da bambino respiravo il profumo delle botti di rovere in cui mio padre custodiva il tempo, trasformandolo in emozione. Dopo anni lontano, immerso nel mondo delle telecomunicazioni, ho ritrovato questa radice e l’ho fatta crescere, grazie alla delegazione AIS di Taormina, la mia seconda casa.
Oggi vivo il vino come un viaggio sensoriale, fatto di incontri e racconti. Per passione collaboro con la cantina di mio fratello, Principi di Mola, che porta avanti la tradizione della nostra famiglia, trasformando ogni vendemmia in memoria e futuro. Ogni calice è una storia che si apre, ogni degustazione un dialogo tra terra e uomo. Non so dove mi condurrà questo cammino, ma so che sarà sempre accanto al vino e alla sua cultura, perché il vino non è solo bevanda: è identità, è emozione, è vita.
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